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行业资讯之【锅圈食汇的成功之路】
锅圈成立于 2017 年,第一家门店开在郑州福元路。如今,锅圈第一万家门店已经开始营业。三全食品的财报显示,锅圈 2021年主营业务收入约 40 亿元人民币。
从籍籍无名到年入 40 亿元,锅圈做对了什么?
全方面投流,让品牌出圈
上文提到,锅圈的定位是火锅烧烤食材超市,很明显在出圈之前这是一个相对小众的市场。锅圈是如何从小众市场突围的呢?
第一步,打造名气,靠内容营销积r气。从数据上看,在**和小红书上,锅圈已经成为热门品牌之一:在**,#锅圈食汇 话题浏览量达 6.8亿次。小红书上,锅圈相关图文超 1 万篇。运营社发现,锅圈在互联网平台的营销以内容为主导。比如春日临近,踏青露营成为小红书热门话题,锅圈就顺势和小红书官方一起发起话题#走进22度的风里,通过小礼物和福利刺激用户打卡,分享露营笔记,获得 1102.8 万浏览量。活动中,锅圈先联动 @朱诺喵游记、@小菜旅途故事、@我是溜梦娜三位旅行博主,发布露营相关的视频,在视频中种草旗下的火锅、烧烤套餐。再通过活动页,用小礼物刺激用户“跟风”发笔记,形成可沉淀的种草向 UGC。
在**,锅圈同样积极做内容营销,比如锚定“十一朋友聚餐”、“世界杯球赛火锅局”等节点场景,邀请头部、腰部、尾部网红,做探店、种草和测评。
很明显,锅圈的内容营销多与“聚餐”、“聚会”、“一起出游”等品牌高相关度的话题挂钩,主要因为火锅、烧烤等消费通常与聚会相关。
运营社认为,锅圈在小红书、d音的营销动作表现相对一般,他们把更多预算放在了赛事、综艺节目赞助上。
2021 年,锅圈与 CCTV5 达成合作,进行了大量广告投放。
当年 5 月,锅圈的广告登录 CCTV5,广告内容贯穿东京奥运会、欧洲杯预热期和 2021 体育大年重点赛事全程。
这次广告投放让锅圈大范围出圈,很多消费者都是因为这些广告第一次认识锅圈。根据央视网数据:“此次锅圈食汇登陆总台,覆盖观众 2.44 亿人,累计触达 25.2亿人次,登顶品牌传播制高点。”在电视平台,锅圈还赞助了《极限挑战宝藏行》《加油!小店》《暖暖的火锅》等一众综艺节目,推动品牌出圈。
运营社发现,锅圈以内容营销为主导的投流遍布线上、线下多个渠道,大范围的投流帮助他们在极短的时间内,从默默无名到大范围出圈。