山东面粉 淀粉爆炸压力检测 食品粉尘爆炸鉴定

近日，一则大在生日会上互撒面粉导致致使多名大烧伤的新闻引起了人们的关注。人们不禁好奇，普普通通的面粉为何会发生呢？还有没有其他类似的物质？生产生活中应如何预防粉尘的发生呢？

一、粉尘的原因

其实，面粉引发，是因为空气中的面粉颗粒达到一定浓度，遇到明火或高温所致。由于面粉颗粒细小且质量较轻，将其挥洒在空中时，就会较长时间的滞留在半空中。当其与空气有着较大的接触面积，遇明火或高温，这些漂浮在空中的面粉便可能急剧燃烧并释放出巨大热量，在狭小的空间便会引发剧烈。这样，为何在还未熄灭的生日蜡烛上互撒面粉会引发，也就不难理解了。
二、粉尘的预防
面粉属于粉尘的一种。生产中的粉尘也较为常见，像金属粉尘、硬粉尘、铝粉尘、奶粉、塑料粉末等等。由于粉尘的破坏性强，对生产和生命安全影响极大，在工业生产中，对于粉尘的危害一定要引起足够重视，平时一定要加强对粉尘的预防。那么，具有粉尘危险的工厂究竟应如何预防粉尘事故，进而保障生产的安全进行呢？
一般来讲，根据上述引起的原因可知，要预防粉尘，主要应从以下几点做起：
1、降低粉尘浓度。
工厂在生产时，应注意采取措施（如在较为密闭的空气中加大空气湿度，或加强环境通风等）降低空气中粉尘浓度。
2、严禁烟火。
杜绝明火出现，如严禁在车间内吸烟或定期检测车间设备温度等，确保安全生产。
3、控制空气中的氧气含量。

4、配备精密仪器，加强粉尘浓度检测和控制。

采购精密的粉尘浓度检测仪器，借助精密的仪器设备检测和控制空气中的粉尘浓度。
5、安装具有粉尘防爆功能的仪器仪表。
在实时监测车间空气中粉尘浓度、管理检测数据的安装使用具有粉尘防爆功能的仪器仪表，可协助管理人员更好地预防生产事故的发生，保证工厂的人身和财产安全。
例如面粉厂中需要对面粉储仓和包装暂存斗等的料位进行控制，以保证生产高效运行。但如果选择质量不够稳定可靠且不具有防爆功能的料位开关，不仅会故障频发，导致料位误报，生产停车，严重的还会引起事故。面粉厂等粉尘含量较高的工厂在选用料位开关时，一定要确认所选仪表是否具有防爆功能，而不能一味追求低价。