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闻着是香的！肥肠和大葱一起入口，油水四溢，大葱可以有效的解腻提香，略带点回甜，但千万别单独吃葱，葱味辣的上头。整体味道比我想象的好吃很多，肥肠稍微欠了点火候，如果再多烤5分钟，把肥肠的油全烤的焦焦的，估计会更好吃吧！
肥肠包大葱，脆弹与辛辣的口感在一起烤制，那味道绝了，肥肠包大葱的制作方法简单粗暴，把肥肠处理干净，然后把大葱串进肥肠里，让大葱的味道与肥肠味道融合，现点现烤。烤制猪肠包大葱，放在烤架上先刷酱汁，再均匀地撒调味料，两面烤七八分钟就可以。烤好的肥肠包大葱，放在案板上切成一小段一小段，夜市摆摊很好的选择。
街头流行的特色美食，经常是常换常新，因为现在年轻人的比较独特，喜欢吃新鲜多样性的美食，这不，在很多城市爆火的肥肠卷大葱，也叫肥肠包大葱，成了一匹黑马，在很多地方都卖的很不错，学肥肠卷大葱培训地址，食为先小吃培训，现场实操，教技术配方。