由于蔬菜水果是一种常见的食品，在生产过程中会使用各种肥料和添加剂，因此俄罗斯法律要求对蔬菜水果进行EAC认证。蔬菜--新鲜或冷冻和罐头--的EAC认证程序是对企业合法销售其产品是强制性的。但是这一法规要求不适用于在农民在自己的地块上种植供自己食用的蔬菜。在其他情况下市场销售和进口的情况下必须对蔬菜水果进行的强制EAC认证和EAC符合性声明。
蔬菜水果EAC认证意味着产品不含有害物质，可以安全食用。此外，企业也可以根据投标的要求申请自愿性GOST认证，这使他们能够进入外国市场并增加买家的信心。
一些蔬菜产品也可能需要国家注册证书（SGR）--这适用于使用转基因生物种植的蔬菜、婴儿食品和运动营养品的蔬菜。SGR国家注册证书是蔬菜经过Rospotrebnadzor卫生部门的测试，确认符合卫生和健康要求，应该注意的是，必须在获得其他批准之前先获得国家注册证书（SGR）。
蔬菜EAC认证有何特殊性？
水果和蔬菜的EAC认证有其特殊性，因为这些标准主要是为在俄罗斯种植的蔬菜制定的--没有外来蔬菜的标准，对它们采用特殊的技术条件。水果和蔬菜的EAC证书是在产品进入欧亚联盟市场之前初步申请，但是注意不要忘了保质期的问题。
在向俄罗斯联邦进口蔬菜水果时，外国生产商必须提供生产国植物检疫证书，而接收方必须做出进口俄罗斯检疫证书。进口时，蔬菜和水果的植物检疫证书是在进口国的国家检疫部门制定的。然而，拥有植物检疫证书并不意味着允许进口：一些蔬菜可能被Rosselkhoznadzor卫生部门禁止运往俄罗斯联邦的。蔬菜水果产品在出口到俄罗斯联邦境外时也必须接受植物检疫控制，你还必须向Rosselkhoznadzor申请获得水果和蔬菜的EAC证书。
以工业方式生产的蔬菜水果产品（加工处理过的）也要接受详细检查。认证机构必须确保在生产、罐装、冷冻和储存条件下遵守卫生规范。蔬菜和蔬菜产品的EAC符合性声明是根据样品或批次产品的检验结果进行的。制造商独立或在专家的协助下进行样品测试检查。EAC符合性声明的签发时间不超过产品储存的保证期。
蔬菜水果EAC认证到底是如何进行的？
蔬菜认水果EAC证是一个复杂和多步骤的过程。
这意味着首先获得植物检疫证书
然后再获得所有其他文件。
应该注意的是，获得一些官方证书并不能取消对其他文件的需求。
重要的一点是：准备水果、蔬菜的EAC证书需要特别了解这一程序到底是如何进行的。有必要确切地知道该做什么，哪些证书做的先后顺序。如果你错过了顺序，就有可能出现问题。特别是，你将不会获得水果和蔬菜的EAC证书，你将不能出售蔬菜和水果，也不能进口到某一特定地区，不能用于生产或烹饪这些产品的食品。
蔬菜水果EAC认证是一个相当复杂的过程，需要深入了解所有的微妙之处。请联系我们的团队，帮助你获得水果、蔬菜的EAC证书，并适当考虑到保质期和截止日期。确保你的水果和蔬菜能够及时地将你的产品投放到市场。
