俄罗斯食品CU-TR/EAC认证-食品在俄罗斯认证过程中涉及哪些技术法规？食品类出口欧亚联盟需要CUTR认证吗？下面就跟荣仪达认证工程师来一起了解。
海关联盟食品相关技术法规包括：
•TR CU 021/2011关于食品安全性
•TR CU 022/2011食品标签
•TR CU 029/2012食品添加剂安全性
•TRCU 005/2011食品包装安全性
海关联盟技术法规对某些专门类型的食品的安全性
•ТРТС 023/2011水果和蔬菜汁产品的技术法规
•ТРТС 024/2011油脂和淀粉制品
•ТРТС 027/2011在某些类型的食品，包括饮食治疗和饮食预防营养品的安全性
•ТРТС 033/2013关于牛奶和乳制品的安全
•ТРТС 034/2013在肉及肉制品的安全
•ТРЕАЭС 040/2016关于鱼和鱼产品的安全性
在食品安全领域欧亚经济联盟EAEU技术法规草案
•«关于酒类产品的”安全（在考虑准备在欧亚经委会的董事会会议）
•«饮用水，包括天然矿泉水”的安全性（在考虑准备在欧亚经委会的董事会会议）
•禽肉及加工产品的安全性（针对HCV 2017年9月3日）
•对食品接触材料的安全性（以期在审议工作组决定公开讨论的方向）
TR CU 021/2011食品安全技术法规适用和管制的产品范围：
Ø市场上流通的食品
Ø就有关食品生产过程（制造），储存，运输（搬运）的实现和利用的要求
TR CU 021/2011它不适用于如下产品：
它并不适用于它不适用于
-公民在家里（个人家庭从事菜园，私人农场或牧场）生产的食品产品
-生产流程（制造），贮存，运输（交通运输）和处置仅用于个人家庭自己食用，而不在欧亚联盟市场上流通和销售的食品。
TR CU 021/2011技术法规规定条款：
技术法规对象
术语和定义
市场准入制度
识别技术法规对象的规则
对食品安全要求（包括卫生，流行病学，卫生和兽医）技术法规
食品生产，储存，运输，食品销售和处置过程要求
食品生产安全体系要求（HACCP）
食品认证形式和评价程序（确认）的技术法规
对于食品对象分类
TR CU 021/2011食品安全法规中所涉及的食品
食品标签通过以下方法进行标识：
1）以名称;
2）视觉方法;
3）传入感受器;
4）分析方法。
食品-动物，植物，微生物，矿物，合成或生物技术来源在天然的、处理过的或加工过的食品，目的是用于人类食用消费，包括专门的食品，饮用水，饮用矿泉水产品，酒精饮料（包括啤酒和基于啤酒饮料），软饮料，生物活性食品添加剂（BAA），口香糖，和食用发酵微生物，酵母，食品添加剂和调味料和食品（食物）等。