海鲜池的使用注意：
海鲜冷库的品种也十分多，除了普通的海鲜冷库外，一些对温度有更高请求的深海鱼类，比方金枪鱼，建造金枪鱼冷冻库就需求-60℃超低温，还有一些其他的海鲜冷库，海鲜池订做，温度也要到达-35摄氏度左右。
放入冷库内寄存的鱼，一定要新颖，而且放入冷库的鱼要用塑料袋或保鲜袋包好，拱墅区海鲜池，还能够用塑料盒子寄存，这样既坚持冷库内的整洁，也能够避免腥味扩散。
关于鲜鱼，是先处置一下，如去掉内脏、鱼鳞、鱼鳍等，再用保鲜袋包好，再放入冷藏室或冷冻室，这样能够减少因内脏腐朽而影响鱼的保鲜。
一些大鱼或长鱼，如带鱼，可先洗净，再分段处置，这样能够节约冷库的空间。
需求较长时间冷冻的新颖，可将海鲜前处置后放在保鲜袋或盒子里，在保鲜袋或盒子注入冷水，将海鲜浸没，再放入冷冻室内贮藏。
冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中，这样的话冷冻产品会因而而风干缩水，故海鲜冷库普通选择排管式蒸发器，这样才干确保冻鱼不缩水
酒店海鲜池大部分都是使用人工海水，使用人工海水需要注意以下几个方面的小细节。
（1）酒店海鲜池必须消菌和酸碱中和，常用的药剂有草酸、高、开缸剂等（2）自来水需要静置24小时以上才能使用，或者是选用化学除氯方法进行除氯；（3）海水晶为寄养海鲜的专用盐，因此一定要用高质量的海水晶，不能用劣质海水晶或一般的代替；
除了海水晶意外，寄养海鲜一般还需要一下器材设备：（1）海水浓度计，其主要作用是配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度（2）温度计，它主要是用于测量海鲜池的水温，因为海鲜对于温度的变化是非常敏感的，所以我们必须不间断的监测海鲜池中水的温度（3）加热器，该设备的功能和制冷设备的刚好相反，海鲜池订制，它主要是提供热能，使海鲜在冬天有适宜的温度；（4）制冷设备，主要目的是降低海鲜池内的水温
海鲜池的安装要求：
1干净卫生检查海鲜池外部干净，海鲜池定制，有无污水迹、尘土、及其他影响美的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高，海水淡蓝度是否合理。
2检查设备是否运行正常、否按期保养及除尘、制冷后果是否达到请求。
轮回水是否运行正常，过滤装配是否按期清洗，给排水速度是否正常。
3检查海水盐度是否相符当时的气候和情况。因为各类海鲜的海水盐度请求不合，定做年夜型鱼缸设计团队，多年制造经验!低价位，高品德，免费上门测量!年夜型水族鱼缸个性化鱼缸水族箱，稳定耐用，环保无味亚克力，及温度变更对盐度的请求的不合，轨制响应的盐度治理标准。
4温度控制，因为外部气候和温度的变更，对海鲜池的温度请求不合，轨制响应的温度季候标准。
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