亲虾产地与育苗场的距离及地理特点不同,所采取的运输到超市或生鲜店海鲜池中的运输方法也不同。通常多采用陆运与水运,亦有空运。陆运,一般采用帆布桶以汽车运输,根据路途的远近、气温及天气情况来确定放养密度,在北方运输中国对虾亲虾,在直径一米左右的帆布桶内,水深为0.4米,一般放亲虾30一40尾。在类似的帆布桶,江干区酒店海鲜池,有充气的情况下,广东在运输中国对虾每桶放虾80一100尾。用玻璃钢桶1米见方,放入预先制好的木框(10层),可运成熟的墨吉对虾300多尾,但桶内要不停地充气,这样运输效果较好。在运输中要注意工具、用水要清洁,避免剧烈颠簸震动,尽量不要停车;注意检查、观察亲虾情况。在途中要防晒、防雨淋,如果途中需要换水,要注意水温、盐度差不宜过大。长距离运输,多采用空运,近年来外商在南方沿海进行斑节对虾育苗,亲虾多数从东南亚***空运来。多采用厚塑料袋充氧密封,置入特别制做的泡沫塑料箱中,每箱放两袋,每袋放体长20厘米以上亲虾2一3尾,额角套上塑料小管,防止其刺破塑料袋。这样运输效果很好,酒店海鲜池哪家好,成活率几乎达100尾。而日本对虾由于其耐干性较强,只要保持鳃部湿润,可长时间离水而不死,运输时,多采取将其包埋在纸箱内的锯末中运输。
亲虾运到目的地后,应放于海鲜池中蓄养,其目的为:解除亲虾疲劳,使之恢复正常的生活状态;进行环境驯化,使亲虾适应于产卵条件;使未成熟的亲虾发育至成熟;对亲虾作质量评定和选择。
酒店海鲜池管理须知??
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一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些没用的、严重受伤及患病的海鲜品,进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,比较简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒,可采用化学法去氯。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了。??
二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12℃-15℃。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。???
三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
任何物品,在日常使用的时候,都需要格外的注意,只有这样我们才能有效保证它的使用寿命。
海鲜池:
1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁,酒店海鲜池报价,有无污水际、灰尘、及其他影响美观的物质,检查水质是否受污染有福浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理;
2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达标;循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,酒店海鲜池定做,给排水速度是否正常;
3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。
4、温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。
5、水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
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