应用范围：各类冰冻海产品
产品特性：
冰衣专用改良剂具有透明性、粘接性和韧性，用于鱼类、虾类制冰衣过程中的添加剂。
1、本品能有效抑制蛋白质，减少氧化作用的发生，还阻隔致病微生物，使鱼、虾保持色泽鲜亮，具有增亮增重作用。
2、结合水产品中易导致氧化腐败的金属离子，延长保质期，防止海鲜变坏变臭。
3、增强冰衣的韧性，使冰衣不易断裂。
4、有效防止长时间冷冻脱水，口感变差。
使用方法：
将添加剂置于淡水中充分溶解生成冰衣水，待完全溶解后加冰使水降温至0℃左右，将冷藏后的水产品放入制备好的冰衣溶液中，浸泡15秒左右即可（重复几次）。
添加量：水溶液的2-5%。
包装规格：25公斤塑膜装
储存条件：密封储存于阴凉、干燥、通风处，不可与易燃、易爆、有毒、有害物质混放，避免高温。
保质期：十二个月
| 成立日期 | 2012年05月24日 | ||
| 法定代表人 | 黄天秀 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 主营产品 | 聚丙烯酸钠，酶制剂，复合磷酸盐 | ||
| 经营范围 | 生物技术的研制与开发；食品及食品添加剂的分装；生产：食品添加剂；经销：化工产品及原料（除化学危险品及易制毒化学品），塑料产品，轻纺产品及原料，机械设备，食品添加剂；其他无需报经审批的合法项目* | ||
| 公司简介 | 杭州聚和生物科技有限公司致力于前景广阔的食品添加剂及食品配料行业，扎根于从原料到餐桌的大食品产业，以食品添加剂为出发点，为食品及食品原配料行业提供一站式解决方案。聚和生物成立于2012年总部位于杭州市钱塘江畔，注册资金1560万元人民币是集研发、生产、销售为一体的专业食品添加剂生产厂家。“打造食品安全典范服务大众饮食健康”是公司一贯的服务宗旨。公司是行业较早获得SC食品生产许可证、ISO22000 ... | ||
