杭州聚和生物科技有限公司为您提供饺子馅改良剂 聚和生物厂家。饺子馅品质改良剂
是由多种亲水胶体复配而成,不仅能提高水饺馅的持水能力,改善口感,而且可以降低水饺馅中肉的使用量,增加蔬菜或其它填充物的用量,从而降低生产成本。
主要功能:
1.在低温的条件下,具有快速的水合能力,短时间内即能成型,方便大规模工业化生产;
2.改进水饺馅的赋型能力,高含量蔬菜时仍有良好的凝胶性能和固体结构,降低水饺咬合时的废品率;
3.具有较高的持水性,使水饺在食用时汤汁丰富,但不糊口;
4.减轻使用冻肉时,因解冻失水而导致的水饺馅持水量降低现象,提高产品得率,降低生产成本。
产品性状:本品为白色微细颗粒
使用范围:各式水饺馅
添加量:建议添加量为0.5%--0.8%
使用方法:把改良剂直接加入到水饺馅中,加足预定量的水达到馅的稠度,充分搅拌混合,静置0.5小时即可投入生产。
包装规格:标准包装为每袋25公斤,为内衬聚乙烯的多层纸板桶。
储存条件:储藏在阴凉干燥处
保质期:十二个月
采购
饺子馅改良剂 聚和生物
更新:2020-10-19 17:12 发布者IP:220.191.49.16 浏览:1次- 发布企业
- 杭州聚和生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第5年主体名称:杭州聚和生物科技有限公司组织机构代码:330181000311786
- 报价
- 人民币¥34.90元每千克
- 聚和
- 聚和
- 杭州
- 杭州
- 关键词
- 饺子馅改良剂
- 所在地
- 萧山区新塘街道塘里陈社区
- 手机
- 18368152389
- 联系人
- 王女士 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
成立日期 | 2012年05月24日 | ||
法定代表人 | 黄天秀 | ||
注册资本 | 100 | ||
主营产品 | 聚丙烯酸钠,酶制剂,复合磷酸盐 | ||
经营范围 | 生物技术的研制与开发;食品及食品添加剂的分装;生产:食品添加剂;经销:化工产品及原料(除化学危险品及易制毒化学品),塑料产品,轻纺产品及原料,机械设备,食品添加剂;其他无需报经审批的合法项目* | ||
公司简介 | 杭州聚和生物科技有限公司致力于前景广阔的食品添加剂及食品配料行业,扎根于从原料到餐桌的大食品产业,以食品添加剂为出发点,为食品及食品原配料行业提供一站式解决方案。聚和生物成立于2012年总部位于杭州市钱塘江畔,注册资金1560万元人民币是集研发、生产、销售为一体的专业食品添加剂生产厂家。“打造食品安全典范服务大众饮食健康”是公司一贯的服务宗旨。公司是行业较早获得SC食品生产许可证、ISO22000 ... |
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