清明进淄赶烤再复燃
清明假期期间，去年火出圈的“网红”城市淄博开启“人从众”模式。据悉，今年清明假期，山东淄博旅游热度同比涨幅超200%。
自去年春天因烧烤火出圈以来，这座老工业城市的文旅一直保持较高热度，当地也在不断优化措施，确保“金字招牌”成色。
△图片来源：网络 在蓬勃的旅游趋势下，淄博烧烤也迎来了爆红之后又一个“火热季”。
4月4日，一位网友分享的视频里，有位淄博烧烤小哥看着满屋子的客人，满脸难以言说的表情，让人心疼又想笑。网友表达慰问的也被小哥背后墙上的价目表震惊了：山东的朋友，墙上的价格，一元一串两元一串，是真实的吗？
去过淄博的网友纷纷表示，这确实是目前淄博烧烤的普遍价格。
从去年7月起，热搜上就频频出现淄博烧烤“熄火”、“凉了”、转租等消息，而如今春暖花开，淄博烧烤热了起来。
去年“赴淄赶烤”，今年“进淄复烤”。曾经，网红城市如何“长红”，成为业界一个非常重要的课题。
而淄博受到游客的推崇，是多重因素共同起作用的结果。比如当地大力推广文旅营销，淄博人民热情好客，服务行业开启“宠客”模式等，这些都赢得了游客的芳心。具体到微观上，当地烧烤物美价廉，同样是一个非常重要因素，吸引游客源源不断涌入。