木质砧板是传统选择，常见的材质包括橡木和榉木。木质砧板质地坚硬，刀痕不易留下，而且天然抗菌，具有良好的吸震性，可以保护刀刃。然而，木质砧板需要定期保养，并且不能浸泡在水中清洗，否则容易变形开裂。
塑料砧板是现代厨房常用的选择，其优点在于轻便、易清洁、耐磨损，且相对便宜。然而，塑料砧板容易被刀片划破，留下细菌滋生的隐患，因此在长期使用后需要及时更换，以免影响食品安全。
竹制砧板近年来逐渐受到青睐，其天然环保、硬度适中、抗菌性能好等特点备受推崇。但是，竹制砧板对潮湿和高温敏感，不宜长时间浸泡或放置在潮湿环境中，否则容易发霉变形。
除了以上常见的砧板材质外，还有复合材质、玻璃和大理石等砧板，它们各自具有特定的优点和缺点，选择时应根据个人偏好、使用习惯和食材特点进行综合考虑。
| 成立日期 | 2019年09月05日 | ||
| 法定代表人 | 徐磊 | ||
| 注册资本 | 1000万人民币 | ||
| 主营产品 | 室内空气质量检测、油烟检测、板材检测、油漆检测、地毯检测、胶水检测、噪声检测、壁纸检测 | ||
| 经营范围 | 许可项目：室内环境检测；建设工程质量检测；水利工程质量检测；职业卫生技术服务；放射卫生技术服务；辐射监测(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；环保咨询服务；环境保护监测；计量技术服务；许可项目：检验检测服务（除机动车检验）(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。 | ||
| 公司简介 | 科实检测CMA业务范围涵盖室内空气检测、油烟检测、噪声检测、油漆检测、板材检测、生活饮用水检测等领域。主要服务方向为：个人或企业或公家单位所需要的室内空气检测服务以及验收报告出具；餐饮店主开业前或续证所需的油烟检测报告出具；我国各地的个人需要检测板材质量或商家需要入驻平台所需的板材检测报告、油漆检测报告等；本地及附近个人或文娱类场所所需的噪声检测服务。在我司各部门人员齐心协力下，不断增加投入，始终 ... | ||
