佛山冷链物流电话 佛山到杭州冷藏运输电话 冷藏运输 发货找我们

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佛山踏信冷链物流拥有一批高素质的员工队伍，多年来与众多国际、国内企业的长期合作，使踏信物流公司的每一位员工均能独挡一面,经过与各公司多年来的合作，踏信物流对产品运送的经验更为丰富，建立了良好的合作关系，为踏信物流的发展打下了坚实的基础.

③食品加工细分品类：以雀巢为代表，公司通过并购在冷冻披萨、冷冻预制餐中位列名。

美国餐饮产业链上游，高自给率、高集中度。美国肉类消费以牛肉和鸡肉消费为主，谷物类以小麦为主，各类食物自给率均超过，为净出口国。

供给端具有显著的规模化和高集中度特征，鸡肉/牛肉/猪肉行业市占率均超20%，CR3均超40%，加之大型农场在农业种植方面较为普及，上游原材料采购具备规模化、标准化的特征。

饮食文化较为简单，餐厅具备高连锁化率与较高集中度。美国有限服务餐厅占比51%，饮食文化较为简单，汉堡、炸鸡、披萨三类餐厅合计占有限服务餐厅比例达到64%。美国餐饮连锁化起步较早，肯德基、麦当劳等快餐巨头均在上世纪五六十年代开启扩张，并在美国外出就餐率提升下实现快速成长，2021年各类有限服务餐厅连锁化率均高于70%，份额也高于 20%，连锁化率与集中度均处于较高水平。

上下游高标准化催生餐饮供应链企业，Sysco 通过多次并购进行行业整合。

随着下游连锁餐饮企业往全国扩张，建立标准化供应链的需求愈发强烈。美国餐饮上游供应链具备较好的集中度和规模化，叠加物流、冷链等基础设施从上世纪六七十年代同步完善，餐饮 供应链企业随即诞生。

1969年，Sysco由9家食品配送商合并成立，并在第二年实现上市。此后，公司不断通过并购迅速进入新市场，再通过标准化改良和管理系统输出，拓宽产品范围、提升盈利能力，做大规模，80年代末已成为美国大食品分销商。

根据Technomics，2017年美国餐饮供应链市场前三企业分别为Sysco/USFD/PFGC，市占率分别为17%/8%/6%。

截至2021 年，公司累计并购约200 次。2021财年公司实现收入/归母净利润513.0/5.2亿美元，服务包括餐厅、酒店、医疗机构在内的65万客户。

泰森食品完成上游整合后拓展至下游，多个调理肉制品赛道。

泰森是美国肉类加工食品，在鸡肉、牛肉、猪肉加工领域均位列前三。

公司成立于上世纪30年代，1990年前的近60年时间里，公司主要在肉鸡行业进行垂直整合，到 1990年已经建立起从育种、饲料到屠宰加工的全产业链闭环。

此后，公司开启国际化和横向扩张，基于公司在上游原料端的优势，2014年收购肉类深加工企业Hillshire、开始发展食品业务。

2021年，公司调理食品占收入/营业利润比例分别为19%/33%，公司在午餐肉、培根、冷冻鸡肉、冷冻蛋白早餐等多个细分领域位列前两名。

披萨等主流饮食文化同样孕育相应，经过并购整合后实现高集中度。饮食文化较为简单，地广人稀导致购物具备低频量大等也催生了相应预制菜的发展。

2021 年美国冷冻预制餐零售规模达到165亿美元，雀巢、康尼格拉、泰森为前三企业。

基于披萨广泛的受众与可预制的特质，美国冷冻披萨从20世纪50年代起开始发展，2021年冷冻披萨达到54亿美元零售规模，其中雀巢通过并购的四个品牌实现41%市占率（其中DiGiorno、Jack's 及 Tombstone来源于2010年以37亿美元收购卡夫美国冷冻披萨等业务；Stouffer's为1972年通过收购获得），2021年预制食品及调味料业务合计收入占雀巢整体比例为14%。

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日本:上游多数原料依赖进口，便利店高度发达，速冻打造大单品

上游进口依赖度高，以水产类企业为主，下游便利店占据较高份额。

上游方面，日本肉类消费量从高到低依次为鸡肉、猪肉、牛肉，谷物以大米为主。

除大米外的食物自给率较低，依赖进口，国内禽畜类养殖以农户为主，没有规模较大的养殖类上市企业，产业以日本水产、丸羽日朗、日冷等渔业企业和远洋捕捞企业为主。