杭州踏信冷链物流在北京、、重庆、昆明、西安、兰州、银川、乌鲁木齐、广州、武汉、长沙、济南、石家庄、大连、沈阳、南京、杭州等地均设有分支机构和自行管理的仓库及一大批长期合作的车辆。均能为贵公司产品达到各地的接货、入库、配送提供服务。

农产品是我国主要经济来源之一。当前，农产品销售需解决新鲜度、安全性等方面问题，这对冷链物流产业发展提出了更多要求。我国冷链物流产业发展迅速，缺乏相应的运输体系。要重视农产品冷链物流体系构建，带动农产品销售，促进我国农业发展。可从加强基础设施建设、引入先进冷链运输技术等方面着手，探索符合我国农业发展实际需求的道路，拓展农产品冷链物流服务范围。

冷链物流行业大爆发，管理如何跟上节奏？

近年来，随着城市生活节奏的加快及消费需求的多样性发展，便利店遍地开花，行业竞争加剧，为了满足广大消费者的需求，便利店的商品范围不断扩大，鲜食和生鲜品类成为竞争关键，低温冷链商品，如包子、关东煮等一系列冷冻品和低温奶制品成为便利店的标配，而如何拣选、储存、运输冷链商品成了企业物流管理的痛点。

本文着重介绍海鼎近些年针对冷链物流解决方案的积累。介绍冷链物流库内作业需要的硬件设施、冷链物流不同温层的主要作业流程，以帮助不同类型客户寻找适用自身的冷链物流解决方案。

文章节选自《海鼎MESSAGE》第23期，如感兴趣可后台联系我们获取更多精彩内容~

冷链物流特点

按国家标准《GB/T28577-2012冷链物流分类与基本要求》中，冷链物流的定义为：以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段，使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的温度下以保证冷链物品质量，减少冷链物品损耗的物流活动。冷链物流中温度的定义为：

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  超低温物流：适用温度范围-50℃以下

  
  

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  冷冻物流：适用温度范围-18℃以下

  
  

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  冰温物流：适用温度范围-2℃~2℃

  
  

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  冷藏物流：适用温度范围0℃~10℃

  
  

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  其他控温物流：适用温度范围10℃~25℃

  
  




便利店主要涉及的温层为冷冻和冷藏，面对不同的温控要求，对仓库制冷设备及保温效果都是一种考验。

01

易损耗，对时效性要求高

由于冷链物流承载的产品一般易腐或不易储藏，要求冷链物流必须迅速完成作业，保证时效性。


02

储存运输全程温控，成本高

由于冷链物流承载的产品一般为易腐或不易储藏、易受温度影响，对仓库存储、配送车辆、门店存储等全程温控有严格的要求，需要恒温恒湿的环境。仓库运营成本远远高于常温物流。


03

品项多，种类复杂

便利店冷冻与冷藏品SKU约200-300个，涉及种类繁多且复杂，每个种类对温度、湿度要求不一，极大的考验仓库制冷、保温、温湿度检测等管理能力，以及仓库人员对品项熟悉度。


04

SKU保质期差异大

冷冻品保质期长达两到三年，冷藏品保质期有3-5天的。针对保质期超短的商品，仓库需要对周转有更严格的要

近日，国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），提出完善冷链物流基础设施网络，推动冷链运输技术装备升级，推动冷链物流高质量发展，将打造一批具有较强国际竞争力的综合性企业。

记者从总部位于深圳的中集集团了解到，作为已在冷链装备行业深耕20多年的企业，中集的装备已基本覆盖全冷链物流环节。中集冷链业务主要布局冷链装备制造及冷链物流服务，目前在冷藏箱、冷藏车、移动冷库、医药冷链、水果冷链跨境运输等领域具备竞争优势。

中集集团副总裁黄田化表示:“随着老百姓收入提高，消费升级已是大趋势，由此带来的国内冷链物流市场旺盛。中集目前冷链相关的业务规模已有约百亿，相信政策的加码会推动中集冷链加速度增长，公司将强化战略布局，未来冷链业务前景更值得期待。”




中集移动冷库。

国内冷链市场潜藏着巨大市场机会

冷链行业中，海运冷藏箱是链接全球集装箱易损品流通的关键载体。青岛冷箱是中集一个主要的冷藏集装箱生产基地。

“过去，这种冷藏集装箱主要销往日本、北美、欧洲和澳洲等发达国家。”青岛冷箱总经理粘君来表示，近年来，随着我国城市化和老百姓消费水平的不断提高，老百姓对食品等的冷链需求旺盛，中国冷链市场持续高速增长。

粘君来说:“处于高速发展状态，但冷链物流在我国整个物流产业中的占比仍然不高，与欧美发达国家相比，差距明显。这个差距就是机会，国内冷链市场潜藏着巨大的市场机会。”