霉菌这个词听起来就是有危害的，您是养殖者的话，如果您的牲畜食用了霉菌超标的饲料，危害是非常大的。饲料中霉菌总数的测定，饲料霉菌检测国家标准是非常严格的，想要出具专业的检测报告您可以找一些检测机构哦。霉菌超标会影响牲畜的肠胃和肝脏，严重的还会诱发癌症，所以这个问题您一定要重视，快来看一下霉菌检测的国家标准吧，标准内规定了各种饲料的霉菌数量。
霉菌超标的危害
肠胃不适
霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。过氧化值则主要反映食品中油脂是否氧化变质。
诱发癌症
食品受污染后不仅可造成腐败变质，而且有些霉菌还可产生毒素，人和动物一次性摄入含大量霉菌毒素的食物常会发生急性中毒，而长期摄入含少量霉菌毒素的食物则会导致慢性中毒和癌症。
霉菌感染
长期接触和吸入霉菌， 可引发呼吸道疾病，霉菌直接在人体内繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病。
侵害肝脏
霉菌污染食品后可繁殖产毒，引起霉菌毒素中毒，侵害肝脏，肾脏，大脑神经系统等器官，产生肝硬化，肝炎，肝细胞坏死，肝癌，急慢性肾炎，大脑中枢神经系统的严重出血，神经组织变性等。
饲料中霉菌总数的测定
霉菌总数是否超标是有严格的标准的，比如饲料中霉菌总数为50cfu/g合格吗？《饲料卫生标准》中,鸭配合饲料的霉菌总数应少于35cfu/g,猪、鸡配合饲料、浓缩料应少于45cfu/g。50已经超过国家标准了，所以说这样的产品是不合格的，这种产品不能上市销售。想要检测饲料霉菌含量可以联系小编，也可以联系上海微谱化工技术服务有限公司。
饲料霉菌检测国家标准
《饲料中霉菌总数的测定(GB/T 13092-2006)》是对GB 13092—1991的修订。本标准与GB13092—1991相比主要差异如下：补充规定了检验程序中磨碎的细度；补充并规范“设备和材料”的具体规格；根据GB/T4789.2—2003修改了“计算方法”；为了与国际及国内的统一，将霉菌总数的单位修改为：cfu每克（或每毫升），即cfu/g（mL）。