涂料及涂层食品接触包装材料制品检测，食品级检测机构需要选择对应的检测标准及项目指标要求，我国食品级涂料及涂层制品检测标准是GB4806.10-2016，该食品级检测标准有着怎样的检测要求呢？下面为大家解读GB 4806.10-2016《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》。
2016年10月19日国家卫生和计划生育委员会发布的GB 4806.10-2016《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》，规定了生产的食品接触用涂料及涂层的国家标准及要求。该法规过渡期为6个月，在2017年4月19日正式开始实施。
GB 4806.10 对于食品接触用涂料及涂层定义为：
指涂覆在食品接触材料及制品与食品直接接触面上的涂料，及其形成的涂层或膜。
食品接触用涂料及涂层有很多种，例如竹木筷子表面的各种漆和塑料或者玻璃器皿表面的印花、写字的颜料等，都属于食品接触用涂料。
基本要求、技术要求
食品接触用涂料及涂层在符合GB 4806.10-2016标准的前提是必须符合GB4806.1-2016食品接触材料及制品通用安全要求 的规定，即GB 4806.1-2016食品接触材料及制品通用安全要求的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB 4806.10-2016食品接触用涂料及涂层标准的要求。
原料要求
食品接触用涂料及涂层中允许使用的树脂名单应符合GB 4806.10-2016种附录A及相关公告的规定。
感官要求
表面平整、色泽均匀、无气泡；浸泡后，应无龟裂、不起泡、不脱落。
浸泡液
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变。
