我国已拟定茶叶及相关产质量量安全国标和行标合计有38项。其间，无公害食物茶、有机茶、绿色食物茶和茶叶卫生规范等茶叶安全规范共8项;花砖、茯砖、康砖、米砖、青砖、金尖、沱茶、黑砖和紧茶等紧压茶产质量量规范9项;套、第二套、第四套红碎茶和祁门时间红茶等红茶产质量量规范4项;绿茶、闽烘青绿茶、蒙山茶、洞庭碧螺春、龙井茶和敬亭绿雪等绿茶产质量量规范5项;茉莉花茶、花茶级型坯、武夷岩茶、富硒茶、茶饮料和茶多酚等其他产质量量规范12项。
茶叶中的残留农药进入体内，首要依托肝脏制作酶来吸收这些毒素，进行氧化分化。假如长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地作业来分化这些毒素。长期的超负荷作业会引起肝硬化、肝积水等一些枯燥肝脏病变。
感官质量
茶叶的感官质量重要的包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度)，汤色，香气，味道，叶底等几个要素，咱们可依照每个客户要求根据相关规范对茶叶及相关制品进行契合性鉴定、等级断定、评语描绘等。
理化成分
粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖fei碱、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、严密堆积密度、自在活动堆积密度、粒度等。
农药残留
标签和净含量