但像海底捞这种，卖点就是它的服务，服务也是海底捞在卖的东西，这种就是软性的商品，通过打造极0致的服务，口碑越传越广，去吃的人自然就会越多。海底捞的极0致服务三、营销引流店招好，东西好，但一开始肯定是没有客流的，所以不得不做一些营销活动，而传统的营销活动不外乎发传单，贴广告等
但这些转化率其实很低很低，而且自己做往往要花费不少的时间，如果雇兼职他又很可能把你的单页赛到了某个垃圾桶里。这时候就可以动动脑子搞一些营销活动。比如现在有一些饭店，有顾客到店吃饭，可以让他发一个朋友圈，集满多少赞，可以有多少优惠；还有更深入的玩法，可以往后裂变的那种
给顾客一个专属链接，如果有其他人通过这个顾客的推广链接来吃饭的，可以给这个顾客多少提成，而来吃饭的那些，同样可以获取这么一个链接，继续他们的推广获取提成，如果一个店的东西真的好吃，对于这些顾客而言，发个朋友圈推广一下，而且还有提成可以拿，不是两全其美吗。只要你肯动脑子
营销的玩法有很多，线下的门店，需要的就是不断开发新的营销思路，才能不断获取新的客群。