我国现有四个一级茶叶产地,即西北茶叶产地,华南地区茶叶产地,江南地区茶叶产地,江北区茶叶产地。西北茶叶产地包含四川、贵州省、重庆市、西藏自治区、云南省,是中国历史悠久的茶叶产地。该区域生产绿茶、绿茶叶、沱茶、普洱茶叶等,是尖叶种工夫红茶的关键产业基地。如:普洱茶叶。华南地区茶叶产地是中国适合油茶树生长发育的地域,包含广东省、广西省、福建省、中国台湾、海南省,生产的荼叶适合作普洱茶叶、绿茶、六堡茶、大叶青、乌龙等。如:铁观音茶叶、金骏眉;江南地区茶叶产地包含浙江省、湖南省、江西省等省和皖南、苏北、鄂南等地,生产量约占全国各地的三分之二。关键生产乌龙、绿茶叶、花草茶等。如:龙井茶、洞庭碧螺春;江北区茶叶产地包含山东省东南部地区、陕西省东南部地区、甘肃省南边、湖北省北边、河南省南边、安徽省北边等,油茶树多是灌木丛型中期种和小葉种。如:信阳毛尖茶、六安瓜片。
早在汉武帝刘彻时就受封南岳衡山,清秀,地灵人杰,2011年9月被联合国教科文组织宣布准许变成全球地质森林公园,诗仙李白有诗云:“险峰十分云,秀木含秀气”汉朝名道左慈曾在这里炼药求道,山下的三组古寺,为佛家第三代禅学开坛授法之处,香烛兴盛,绵延不断。
贵州天柱县茶也久享盛誉,氧气充足份,多云雾缭绕,创造了茶中佳品。优良的温和温带季风气候,多雨的山中山地,有益于高山茶叶生产制造,早在南朝天柱山荼叶就早已颇受欢迎。茶圣陆羽的《茶经》和沈括的《梦溪笔谈》均有记述,已经开发设计出天柱剑毫,小毛毛月,玄月等名茶。碧水青山出好茶叶,由于与众不同的地域自然环境,当地的荼叶没法融入别的地域的自然环境标准,并且一年之中仅有惊蛰后小暑前这段时间能产茶地,导致生产量较为低,唐朝茶典《膳夫经》记述,天柱剑毫为“舒州贵州天柱县茶,天柱剑毫峻拔苍劲,甘醇香美”。
天柱剑毫多生产制造在海拔高度400米之上的大山深处当中,荼叶因长期受山中烟雾缭绕,消化吸收日月精粹,香醇深厚,口感醇厚,这类荼叶外观设计平扁,形近宝刀,由于荼叶细嫩而毫多,取名字剑毫,也比成谦谦君子之气魄,侠客豪情壮志。为天柱山茶中的上上品!