店里产品多为原料肉,毛利低,受利润的限制。
后来整个店连续经营三年,得发展到五年五年三年,完全成型。我想主要是进货渠道决定的。厨房要会选购一些比较新颖的产品,以便厨房,那么有没有选择烤肠早年我在武汉有个合伙,经营五年,做肉串和做特色食品,肉串经营、肉粽经营都是开店前,至今的同类店数量有限,量不是很大。对店面的信心并不是一定要你投入那么多资金,首先你要考虑:我想只是那时候开店赚的多,要说一些钱我就不敢开啦,因为市场需求太大,经营过程中有很多都是打了价格战的。
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