食用菌|金针菇|杏菇|平菇|护色
（ 乙二胺四乙酸二钠，焦亚硫酸钠替代物）
本品采用速效型护色成份 、中效型护色成份、长效型稳定成份等生物制剂成份，立体解决食用菌类制品的抗氧化问题，保证前期、中期、后期不同阶段的护色问题。使用量仅为市场上流通的普通护色剂的 50-60%用量，单位使用成本更低。同时，本方案中复配保鲜的增效成份，可以适当延长产品的保质期。
本品不含乙二胺四乙酸二钠，不含焦亚硫酸钠等非允许添加物
本品具有稳定耐晒，抗氧化及抑制酶促褐变的作用，能明显改善产品的耐光照，耐贮藏性。
添加量：0.12%
规格：25KG*1
贮存：避光，干燥贮存
| 成立日期 | 2008年08月04日 | ||
| 法定代表人 | 周西安 | ||
| 注册资本 | 150 | ||
| 主营产品 | 食品改良剂｜食品增稠剂｜食品稳定剂｜食品护色剂｜食品膨松剂腐竹增筋剂｜腐竹强筋剂｜腐竹改良剂｜腐竹稳定剂｜腐竹防腐剂｜腐竹亮黄剂 | ||
| 经营范围 | 食品添加剂（含复合食品添加剂、食品甜味剂、食品防腐保鲜剂、食品抗氧化剂、食品增鲜剂）混配加工、分装（有效期至2012年07月17日）；经销：建筑材料，装潢材料，橱柜产.. | ||
| 公司简介 | 金菌克公司位于浙江省杭州市，地处“沪杭”、“杭甬”、“杭金衢”高速公路交通枢纽中心位置，距杭州萧山国际机场8km，距杭州火车南站6KM,交通十分便利，是一家专注于食品添加剂生物技术研究开发、生产、销售与推广应用为一体的高新技术企业。金菌克公司坚持“以技术推动业务、以诚信打造未来”的发展战略，以优化产业结构为基础、技术创新为动力、资本运营为杠杆，持续健康发展。进入21世纪，金菌克以研发为后盾，以协作 ... | ||
