西湖龙井哪个牌子更强？但是现在市面上西湖龙井的品牌是是非常多的的，甘肃西湖龙井茶加盟，不同类型的品牌所产生的便是价钱里的参差不齐，好多人尽管钟爱饮茶，但对于茶有哪些科学研究，对于此类人而言，她们所选择的依据估计就是西湖龙井的产地了，但这又难以区别是否好一点的龙井，其实，龙井的品牌虽然多，还是比较好所选择的。如今市面上为人正直熟知的龙井品牌该是西湖牌西湖龙井、卢正浩西湖龙井及其狮峰牌西湖龙井，这三种龙井是如今市面上的龙井品牌了，可是这几点西湖龙井又有些什么区别呢，实际上，这几点西湖龙井都能够说成较为靠谱和的西湖龙井了。
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西湖龙井的工艺手工炒制西湖龙井，通常的工艺包括“抖、搭、拓、甩、抓、捺、推、扣、磨、压”手法。整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。青锅：是在15分钟内将茶叶初步成型为扁平，茶叶被炒至七八成干。回潮：是将经过了青锅步骤的茶叶起锅摊平在竹筛中回潮，大约需要一个小时时间。辉锅：是将回潮后的茶叶加入锅中炒干，使水分小于5%，并且进一步定型，大约需要20分钟。辉锅后的茶叶起锅晾凉，就是成品的西湖龙井了。
西湖龙井茶历史的西湖龙井茶有悠久的历史，开始起源于中国唐代，那时候有名的茶圣陆羽，在所出版的世界上部茶专着《茶经》中，就会有杭州市天竹、灵隐二寺产茶史料记载。西湖龙井茶之名起源于宋，西湖龙井茶加盟代理，闻于元，扬于明，兴于清。在北宋时期龙井茶规模才微微的产生逐渐开始广为流传。在明朝情况下逐渐更为强盛时兴，西湖龙井茶加盟电话，当时也是也不叫龙井茶而被称作—明前茶。所以才会有后来雨后是上品，明前是佳品那么一个说法。龙井茶以一芽一叶被称作更为出色绝品。明朝列为上品，西湖龙井茶加盟招商，清顺治列为贡品。清乾隆游玩西湖时，赞誉龙井茶，然后把狮峰山下胡公庙八棵油茶树受封御茶。在这里一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无明到，从普通百姓餐后的家常健康饮品到王侯将相的贡品，从古代民族的茗茶到走出的名品店，正式开始它光辉阶段。
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